Oppskrifter

Tempurabakt torsk med poteter og dip

Name: Tempurabakt torsk med poteter og dip
Total time: 20 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 600–800 g tempurabakt torsk; Poteter eller slottspotet; Salat; Sitronbåter; Aioli eller annen dip

Sprø fisk som er lett å lykkes med i både ovn og airfryer.

20 min · 4 porsjoner

Ingredienser

600–800 g tempurabakt torsk
Poteter eller slottspotet
Salat
Sitronbåter
Aioli eller annen dip

Slik gjør du

Sett ovnen på 200 grader varmluft, stek i 20-25min, start med bunnsiden opp og snu halvveis i steketiden.
Stek poteter til de er gylne og gjennomvarme.
Anrett med salat, sitron og dip.
Server straks for best sprøhet.

Tips

Ikke overfyll stekebrett eller airfryer – da holder fisken seg sprøere.

Kystfrost-produkter

Tempurabakt Torskefilet 110–200 g

Tempurabakt torskefilet med sprø overflate. Lag en fiskeburger med salat, syltet rødløk og sitronmajones. Legg på dressingen rett før servering.

Se produkt →