Slik gjør du
Slik renser du reker
En enkel teknikk gjør rensingen raskere og gir hele, fine reker.
Slik gjør du
Hold reken i begge hender. Vri hodet forsiktig av, løsne skallet rundt kroppen og trekk av resten av skallet mot halen. Skal reken brukes i salat eller på brød, kan halen fjernes helt. Rens gjerne i små porsjoner slik at rekene holder seg kalde.
Kystfrost-produkter
Reker 40/60
Kokte reker med skall, størrelse 40/60. Sett frem godt brød, majones, sitron og dill. Et hyggelig måltid som gjerne kan vare lenge.
Se produkt →
Reker 50/70
Kokte reker med skall, størrelse 50/70. Gode til rekesmørbrød, salat og sjømatbord. Prøv med avokado, agurk og litt lime.
Se produkt →
Reker 70/90
Kokte reker med skall, størrelse 70/90. Server tradisjonelt med brød og sitron, eller rens dem til en frisk rekesalat med dill og agurk.
Se produkt →